Shiatsu (指 圧) (shi mening finger och ATSU mening tryck) är en japansk terapi som använder tryck appliceras med tummar, fingrar och handflator för att samma energi meridianer som akupressur och innehåller stretching. Den använder också tekniker såsom valsning, borstning, vibrerande, gripa och i en viss teknik utvecklad av Suzuki Yamamoto, är trycket med fötterna på personens rygg, ben och fötter.